পেঁয়াজের রাজধানী খ্যাত ফরিদপুরের সালথায় পেঁয়াজের দামে ধস নেমেছে। কয়েকদিনের ব্যবধানে প্রতিমণ পেঁয়াজে ২০০ টাকা কমেছে। উৎপাদন ও সংরক্ষণের খরচের তুলনায় বাজারে পেঁয়াজের দাম কম হওয়ায় লোকসান গুনতে হবে চাষিদের।

বুধবার (২৫ জুন) উপজেলার আটঘর ইউনিয়নের নকুলহাটি ও গট্টি ইউনিয়নের ঠেনঠেনিয়া হাটে প্রতিমণ পেঁয়াজ বিক্রি হয় সাড়ে ১ হাজার ৪০০ টাকা থেকে ১ হাজার ৬০০ টাকা দরে। সপ্তাহে শনিবার ও বুধবার বসে নকুলহাটি পেঁয়াজের হাট। আর রোববার ও বুধবার বসে ঠেনঠেনিয়া পেঁয়াজের হাট।

এদিকে রোববার ও বৃহস্পতিবার বসে সালথা সদরে বৃহত্তর পেঁয়াজের হাট। শুক্রবার ও সোমবার বসে বালিয়া গট্টি পেঁয়াজের হাট। এ ছাড়াও উপজেলার কাগদি, জয়কাইল, মোন্তার মোড়, মাঝারদিয়া, বাউষখালী ও যদুনন্দীতে বসে পেঁয়াজের হাট।

এসব হাটে স্থানীয় ব্যবসায়ীদের পাশাপাশি দূরদূরান্ত থেকে আসে শত শত পেঁয়াজ ব্যবসায়ীরা পেঁয়াজ কিনতে। প্রতি সপ্তাহে শত শত গাড়ি পেঁয়াজ কিনে দেশের বিভিন্ন শহরে নিয়ে যান তারা।

চাষিরা জানান, এ বছর পেঁয়াজ উৎপাদনে ব্যয় বাড়লেও সেই তুলনায় দাম বাড়েনি। শুরু থেকে লোকসান গুনতে হচ্ছে তাদের।

নকুলহাটি বাজারে পেঁয়াজ বিক্রি করতে আসা আখের আলী জানান, পেঁয়াজ উৎপাদন খরচ ও পেঁয়াজ সংরক্ষণের ঘাটতি মিলিয়ে প্রতিমণ পেঁয়াজের যে খরচ চাষিদের হয়। সেই তুলনায় বর্তমান বাজারে দাম অনেক কম। আজকে নকুলহাটি বাজারে প্রতিমণ পেঁয়াজ বিক্রি হয় সাড়ে ১ হাজার ৪০০ টাকা থেকে সাড়ে ১ হাজার ৫০০ টাকা দরে। এতে প্রতিটি চাষির লোকসান গুনতে হচ্ছে। পেঁয়াজ যদি ২ হাজার ২০০ টাকা থেকে ২ হাজর ৫০০ টাকা দাম হয় তাহলে চাষিরা লাভবান হতো।

ঠেনঠেনিয়া বাজারের পেঁয়াজ বিক্রি করতে আসা চাষি আকমল হোসেন বলেন, পেঁয়াজের মৌসুমে বাজারে দাম ছিল প্রতিমণ এক হাজার টাকা। ভালো দামের আশায় পেঁয়াজ ঘরে রেখে ৩০ শতাংশ ঘাটতি হয়েছে। কিছু পচে গেছে, কিন্তু এখন হাটে পেঁয়াজের যে দাম, তাতে চালান থেকে ঘাটতি পড়বে।

তিনি আরো বলেন, বর্তমান হাটে যদি পেঁয়াজের দাম দুই হাজার টাকা থেকে দুই হাজার ৩০০ টাকা দাম থাকত, তাহলে লোকসান গুনতে হতো না। বরং কিছু লাভ হতো।

পেঁয়াজ ব্যবসায়ীরা জানান, ঈদের পর হঠাৎ করে পেঁয়াজের সরবরাহ বেড়ে যাওয়ায় দাম কিছুটা কমে গেছে। তবে দাম বাড়বে কিনা, এটা ধারণা করতে পারছেন না তারা।

উপজেলা অতিরিক্ত কৃষি অফিসার সুদীপ বিশ্বাস বলেন, পেঁয়াজের মৌসুমে সালথা উপজেলায় ১২ হাজার ৩০০ হেক্টর জমিতে পেঁয়াজের আবাদ হয়। ফলন ভালো হওয়ায় এ উপজেলায় ১লাখ ৬৮ হাজার মেট্রিক টন পেঁয়াজ উৎপাদন হয়েছে।

এদিকে, উপজেলা কৃষি অফিসার সুদর্শন সিকদার বলেন, কৃষিপণ্যের দাম অস্থিতিশীল। কয়েকদিন বৃষ্টি ছিল, তারপর আবার বাজারে পেঁয়াজের আমদানি বেশি হওয়ার কারণে দাম কিছুটা কমে গেছে। আশা করি আবার দাম বাড়বে।

কেকে/এএম