পাকা রাঁধুনি

খাসির মাংস ভুনা রেসিপি

মাংস ভুনা খেতে কার না ভালো লাগে, সেটা যদি হয় খাসির মাংস ভুনা। তাহলে তো কথাই নেই, শুনলেই যের জিভে জল চলে আসে। তাই আপনাদের জন্য আজকের আয়োজন...

ঝাল ঝাল খাসির মাংস

গরম গরম ভাত কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে ঝাল খাসির মাংসের তরকারি হলে কেমন হয়? আজ রাতেই রান্না করে ফেলতে পারেন মজাদার খাসির মাংস ভুনা।...

পুষ্টিকর ওটস খিচুড়ি

ওটস খিচুড়ি - ব্যস্ত জীবনে আমাদের প্রয়োজন পুষ্টিকর ও সুস্বাদু খাবারের রেসিপি যেটা ঝটপট বানিয়ে নেওয়া যায়। যারা হেলদি ফুড চার্ট মেনে চলেন, তাদের...

মিষ্টি আলুর সুস্বাদু ক্ষীর

মিষ্টি খেতে ভালোবাসেন, এমন মানুষের সংখ্যাই বেশি। শেষপাতে একটুখানি মিষ্টি না হলে বাঙালির ভোজনই জমে না যেন! আর ক্ষীর হলে তো কথাই নেই। চেটেপুটে প্লেট সাফ...

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সুস্বাদু বার্লি-সবজি

ডায়াবেটিস হলে সবার আগে যে বিষয়টিতে কড়াকড়ি শুরু হয়, তা হলো খাওয়া-দাওয়া। আর মুখরোচক, মজাদার খাবার তাদের তালিকা থেকে একপ্রকার বাদই দিতে হয়। তবে ডায়াবেটিস...

খাসির মাংস দিয়ে মাটন চপস

উপকরণখাসির মাংস ১ কেজি। (রিবস বা হারসহ সিনার মাংস চিকন, লম্বা করে কাটা)পেঁয়াজ ১/২ কাপ (দেশিটা বড় বড় করে কুচি)টমেটো কুচি করা ২ টাআদা কুচি ১ টেবিল...

সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর সি ফিশ ফ্রাই

সি ফুড খেতে কার না ভালোলাগে! সুস্থ থাকতে সামুদ্রিক মাছ খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। বিভিন্ন রকম সামুদ্রিক মাছ আমাদের শরীরের জন্য উপকারী। আজ চলুন...

ফিশ কবিরাজি

উপকরনঃভেটকি মাছের ফিলেট ৪০০ গ্রামপেঁয়াজ ২০০ গ্রামআদা ( পরিমান মতো)...

সর্ষে-বোয়াল

শুধু ইলিশে কেনো, অন্য মাছও সরিষা দিয়ে রান্না করা যায়।...

রেস্তোরাঁর রঙিন চিকেন

চিকেন দিয়ে তৈরি বিভিন্ন ধরনের খাবার আমরা সাধারণত বাইরে থেকে কিনে খেয়ে থাকি। তবে আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন সুস্বাদু এসব খাবার।...

ওয়ান-পট শ্রিম্প পাস্তা

ওয়ান-পট শ্রিম্প পাস্তা তৈরির প্রণালী...

বেকড চিজ বেগুন

উপকরণ১. বড় বেগুন- ২টি ...

ভালোবাসা দিবসে চকলেট ঘরেই তৈরি করুন

ভালোবাসার মানুষকে উপহার দিতে চাইলে প্রথমেই মনে হয় চকলেটের কথা। এবার ভালোবাসা দিবসে চকলেট তৈরি করে নিন ঘরেই।...

লাউ দিয়ে শিং মাছ

উপকরণশিং মাছ ৪ টা,লাউ পরিমানমত,আদা রসুন বাটা ১/২ চা চামচ,পিঁয়াজ বাটা ১/২ কাপ,হলুদ গুঁড়া ১/৪ চা চামচ,মরিচ গুঁড়া ১/২ চা চামচ...

চাইনিজ স্পাইসি বিফ

উপকরণ: ...

ফুলকপির মালাইকারি

আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একেবারেই নতুন একটি রেসিপি। এটি একটি ফুলকপির রেসিপি। এখন শীত আসছে তাই বাজারে ফুলকপি পাওয়া যাচ্ছে। চাইলে এখনই বানিয়ে...

হাঁসের কালিয়া

উপকরণ:হাঁস – ১টি ...

ফুলকপির ভাজা ভাত

উপকরণ:ফুলকপি ১টি (মাঝারি),ডিম ৩টি (তেলে দিয়ে ঝুরি করে নিন),মুরগির বুকের মাংস ১ কাপ (কিউব করে কাটা),...

মুড়ো দিয়ে ম্যাদার মুড়িঘণ্ট

মাছে ভাতে বাঙালি। আর বাঙ্গালিদের জন্য জনপ্রিয় খাবারের মধ্যে মুড়িঘণ্ট অন্যতম। খুব সহজেই সুস্বাদু করে রান্নার জন্য সহজ একটি রেসিপি মুড়িঘণ্ট । চলুন...

বিয়ে বাড়ির কাচ্চি বিরিয়ানি

আমরা ঈদ এলেই কাচ্চি বিরিয়ানি রান্নার কথা চিন্তা করি। অথচ খাবারটি সবারই কত পছন্দ। বড় উৎসব ছাড়াও কাচ্চি বিরিয়ানি তৈরি করে সবাইকে খুশি করতে পারেন খুব...

সাদা চমচম

নানা স্বাদের মিষ্টি খেতে কে না ভালোবাসে! আর চমচমের নাম শুনলে তো কথাই নেই। রসে ভরা তুলতুলে চমচম অনেকেরই বেশ প্রিয়।...