জাকাত ব্যবস্থার প্রবর্তন করে মানবজাতির অর্থনৈতিক সমস্যার সমাধানের পথ সুগম করে দিয়েছে শাশ্বত সুন্দর ও সত্য-ন্যায়ের ধর্ম ইসলাম। অন্যান্য সম্পদের ন্যায় ভূমি থেকে উৎপাদিত ফসল ও নির্ধারিত জাকাত রয়েছে।

এটা আদায় করা ফরজ। শরিয়তের পরিভাষায়-ফসলের জাকাতকে ঊষর বলে। অর্থাৎ জমি ঊষরী হলে যা আদায় করতে হবে তা ঊষর এবং জমি খিরাজি হলে যা আদায় করতে হবে তা খিরাজ। মুসলমানের মালিকাধীন ভূমিই হচ্ছে ঊষরী ভূমি। ঊষরের আভিধানিক অর্থ হচ্ছে-এক-দশমাংশ।

মুসলমানের মালিকানাধীন ভূমি থেকে উৎপাদিত ফসলের এক-দশমাংশ বা দশ ভাগের এক ভাগ অথবা এক-দশমাংশের অর্ধেক তথা বিশ ভাগের এক ভাগ জাকাত দেওয়াকে ঊষর বলে।