স্বুস্বাদু নারিকেলের সন্দেশ

পাকা রাঁধুনি ডেস্ক / ৪:১৪ অপরাহ্ণ, জুন ১১,২০১৯

নারিকেলের সন্দেশ! শুনলেই জিবে জল আসে। অনেক মজাদার ও সুস্বাদু একটি খাবার। আপনি সহজেই অল্প সময়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন এই মজাদার নারিকেলের সন্দেশ।

যা যালাগবে- 

নারিকেল ১টি, চিনি ১কাপ, গুঁড়া দুধ ১কাপ, ঘি ১ টেবিল চামচ, এলাচি ৩/৪টি।

প্রস্তুত প্রণালী-
প্রথমে নারিকেল মিহি করে বেটে নিতে হবে। পাত্রে ১ টেবিল চামচ ঘি দিয়ে নারিকেল বাটা ঘি তে ছেড়ে দিন। চিনি ও এলাচি দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন। চুলার আগুন কমিয়ে করুন। নারিকেল গুলো নাড়তে নাড়তে যখন গুলিয়ে আসবে তখন দুধ মিশিয়ে নিন। এর পর নাড়তে নাড়তে যখন দুধ নারিকেলের সাথে মিশে যাবে তখন নামিয়ে ফেলুন। একটু ঠাণ্ডা করে পছন্দ মত ডিজাইন চেপে সন্দেশ তৈরি করুন।

সম্পাদক : ড. কাজল রশীদ শাহীন
প্রকাশক : মো. আহসান হাবীব

বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : বসতি হরাইজন, ১৭-১৮-বি, বাড়ি-২১, সড়ক-১৭, বনানী, ঢাকা
ফোন : বার্তা-৯৮২২০৩২, ৯৮২২০৩৭, মফস্বল-৯৮২২০৩৬
বিজ্ঞাপন-৯৮২২০২১, ০১৭৮৭ ৬৯৭ ৮২৩,
সার্কুলেশন-৯৮২২০২৯, ০১৮৫৩ ৩২৮ ৫১০
Email: editorkholakagoj@gmail.com
            kholakagojnews7@gmail.com