আমারি ঢাকার গ্রীষ্মের আম উৎসব

ঢাকা, বৃহস্পতিবার, ৩০ জুন ২০২২ | ১৫ আষাঢ় ১৪২৯

Khola Kagoj BD
Khule Dey Apnar chokh

আমারি ঢাকার গ্রীষ্মের আম উৎসব

ডেস্ক নিউজ
🕐 ৪:০৩ অপরাহ্ণ, জুন ২৩, ২০২২

আমারি ঢাকার গ্রীষ্মের আম উৎসব

প্রতি বছরই গ্রীষ্মের শুরুতে আমের সঙ্গে নতুন আনন্দ নিয়ে আসে ‘আমারি ঢাকা’। এবারও ব্যতিক্রম নয়, গ্রীষ্মের শুরুতেই তারকামানের হোটেলটি নিয়ে এল ম্যাঙ্গ বিসকফ, ম্যাঙ্গ স্টিকি রাইচ, ম্যাঙ্গ কাস্টার্ড পাফ ও ম্যাঙ্গ পারফেইড নামের নানা ধরনের মুখরোচক খাবার। এ গরমে প্রশান্তির খাবার হতে পারে এগুলো-

ম্যাঙ্গ বিসকফ

ম্যাঙ্গ বিসকফ কেকটি উইকএন্ড উদযাপনের জন্য অন্যতম ট্রিট। এটি পুষ্টি সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু।

ম্যাঙ্গ স্টিকি রাইচ

ম্যাঙ্গ স্টিকি রাইচ এ গ্রীষ্ম উদযাপনের নিখুঁত উপায়। ক্লাসিক ডেজার্ট ম্যাঙ্গ স্টিকি রাইস খুবই মজার। মৌসুমি তাজা আম হাতে কাটা, স্টিম করা এবং তাজা তৈরি থাই স্টিকি ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করা হয়। একটি পুরোপুরি সুষম মিষ্টি, এবং নোনতা।

ম্যাঙ্গ কাস্টার্ড পাফ

সুস্বাদু ক্রিম পাফটি দই, তাজা আমের খণ্ড এবং হুইপড ক্রিম দিয়ে স্টাফ করা হয় ম্যাঙ্গ কাস্টার্ড পাফ। এটি আম প্রেমীদের জন্য খুবই প্রিয় গ্রীষ্মকালীন ডেজার্ট।

ম্যাঙ্গ পারফেইড

সুস্বাদু আম পারফাইট মন ভাল করে দেওয়ার মত একটি খাবার। এর স্বাস্থ্যকর উপাদান গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত। এতে মিষ্টি তাজা আমের স্বাদ যা হালকা খাবারের পরে বা নাস্তা হিসেবে আপনার নতুন প্রিয় ডেজার্ট হয়ে উঠবে।

 
Electronic Paper